19 Mayıs 2014 Pazartesi

Çikolata yapımıı 🍫

Mazemeler ; 
Kuvertür çikolata 
Silikon çikolata kalıbı 
Fıstık , fındık içini neyli isterseniz ☺️ 

Yapılışı ; kuvertür çikolatayı benmari usulü ısıtıyoruz ( benmari usulü : Bir tencerenin içine su doldurarak ocağa alıyoruz ve üzerine de içine küçük parçalar haline getirdiğimiz çikolatayı koyduğumuz ısıya dayanıklı kabı koyuyoruz. Ve su kaynadıkça da çikolatamız yavaşça erimeye başlıyor. ) daha sonra eriyen çikolatamızı kalıba alıp içini neyli istiyorsak koyuyoruz ve dolaba atıyoruz donduktan sonra çıkarıp afiyetler yiyebiliriz ☺️ 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder