Bugün siizinke özellikle çocukların bayıldığı yumuşacık bir muffin tarifi paylaşıcam inanılmaz lezetli bir muffin denemeninizi tavsiye ederim dün kardeşimin okul arkadaşlarına yapmıştım bayılmışlar bende sizde denemek isterseniz diye tarifini paylaşıyorum afiyet olsun ☺️
Yumuşacık kakaolu muffin tarifi ;
👉3 adet yumurta
👉1,5 su bardağı toz şeker
👉yarım su bardağı ayçiçek yağ
👉1 su bardağı yoğurt
👉2 tepeleme çorba kaşığı kakao
👉1 paket vanilya
👉1 paket kabatma tozu
👉2-2,5 su bardağı un
Yapılışı ;
1.şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar yaklaşık 4 dakika çırpın
2. Unlu malzemeleri ayrı bir kaba alırak birbirine karıştırın
3. Şeker ve yumurtanın içine zeytin yap ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpın
4. Ve unlu malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin
5. Yağlı kağıtların her birine 2 parmak kalıncaya kadar paylaştırın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin 12. Dakikadan sonra kürdanla kontrol edin eğer kürdanı bastırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiştir şimdide afiyet olsun ☺️
Not: arzuya göre fırına girmeden önce üstüne ceviz fındık ve parça çikolata koyabilirsiniz ☺️